Diraspapigiatura e macerazione a temperatura controllata (27°C) seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo svinatura viene fatta svolgere completamente la fermentazione malolattica in vasca in acciaio e ulteriore affinamento in barrique per circa 8 mesi. Dopo l’imbottigliamento segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Merlot IGT Terre Siciliane
Vino dall’aspetto rosso cupo.
Dal sapore speziato, conserva forti note di frutta, vellutata al palato, si accompagna ottimamente con primi piatti saporiti, carne rosse, grigliate e cacciagione. Temperatura di servizio: 18°C
| PROVENIENZA | Sicilia Occidentale |
|---|---|
| COD. ARTICOLO | MEBB002 |
| COLORE | ROSSO |
| CAPACITÀ | 75 cl |
| GRADO ALCOLICO | 13% |
| TIPOLOGIA | IGT |
| TAPPO | SUGHERO |
| BOTT. PER CARTONE | 6 |
| CODICE EAN | 8002308002825 |
Diraspapigiatura e macerazione a temperatura controllata (27°C) seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo svinatura viene fatta svolgere completamente la fermentazione malolattica in vasca in acciaio e ulteriore affinamento in barrique per circa 8 mesi. Dopo l’imbottigliamento segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 3 mesi.
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Donec vel interdum orci. Nunc bibendum ligula id ultricies varius. Duis in semper neque.
